維生素D與疾病預防:新興科學的探索
維生素D,一種必需的脂溶性維生素,因其有助于鈣和磷的吸收而聞名。盡管過去曾被認為是預防各種疾病的神奇藥物,但最近的研究對維生素D補充劑的有效性提出了質疑。
觀察性研究的發現
一些觀察性研究表明,維生素D水平低與心臟病、癌癥、糖尿病等疾病風險增加有關。例如,弗雷明漢心臟研究發現,維生素D水平低的人患心臟病的風險更高。類似地,其他研究表明維生素D水平與糖尿病和某些癌癥的發病率呈反比。
隨機對照試驗的挑戰
然而,隨機對照試驗被認為是最有力的醫學證據,它們并沒有支持這些觀察性發現。在哈佛醫學院進行的 VITAL 試驗中,研究人員追蹤了近 2.6 萬名健康成年人,將他們隨機分為兩組,一組服用維生素D補充劑,另一組服用安慰劑。平均隨訪 5.3 年后,研究顯示維生素D 不能降低癌癥、心臟病、骨折或其他疾病的風險。
其他隨機對照試驗也產生了類似的結果。維生素D 評估研究 (ViDA) 發現,補充維生素D 不能降低心臟病或其他疾病的風險。緬因州醫學中心研究所的另一項研究發現,補充維生素D 并不降低死亡率或侵襲性腫瘤的危險。
疑慮和例外
這些研究結果引起了人們對維生素D 補充的有效性產生質疑。然而,需要指出的是,大多數人不缺乏維生素D。通過曬太陽和飲食中強化食品,大多數人可以獲得足夠的維生素D。只有少數人群需要補充劑,例如母乳喂養的嬰兒、患有某些疾?。ㄈ缈肆_恩?。┑娜艘约帮嬍持芯S生素D 不足的人。
下一步是什么
盡管最近的研究令人失望,但仍需要進一步的研究來了解維生素D 的作用。例如,VITAL 試驗表明,在苗條或正常體重的人群中,補充維生素D 可能有益。此外,研究正在調查維生素D 在治療 COVID-19 中的作用。
結論
目前,科學證據并不支持維生素D 補充劑可以預防疾病的說法。對于大多數人來說,通過曬太陽和飲食中攝取足夠的維生素D 就足夠了。然而,對于某些有維生素D 缺乏風險的人,補充劑可能是必要的。還需要進一步的研究來完全了解維生素D 的作用。