一、東莞美食：舌尖上的盛宴
（一）塘廈碌鵝：傳統風味的傳承
塘廈碌鵝是東莞山鄉菜的代表，其制作過程獨特。首先，要將鵝處理干凈，從中間切開。接著，起鍋燒油，待油溫六七成熱時，先煎帶皮的一面，期間不停翻面，并用勺子舀油淋在鵝上，確保受熱均勻。煎好后，準備一個砂鍋，放入南乳、生抽、紅糖等調料，搗碎南乳后加清水攪拌均勻，大火煮開后放入煎好的鵝，蓋上鍋蓋轉小火熬制 40 分鐘左右。期間，可舀湯汁淋在鵝上，使其更入味。待湯汁剩一些時，盛出放涼，美味的塘廈碌鵝就做好了。其肉嫩而骨髓帶血，鵝皮香脆可口，口感豐富，讓人回味無窮。
（二）冼沙魚丸：水鄉佳肴的魅力
冼沙魚丸是東莞的特色傳統名肴，尤以高埗鎮冼沙村的魚丸最為出名。選材嚴格，必須是新鮮的鯪魚，且魚塘不能養鴨鵝以保證魚肉純凈。制作時，把鯪魚剃骨取肉后，用兩根鐵棒反復敲打 6 個小時以上，使魚肉中的膠質出來，再攢成魚丸。這樣做出的魚丸膠質多、韌性足，扔在地上能像乒乓球一樣一彈數尺高。魚丸入口有咬頭，味道鮮美。2010 年，冼沙魚丸被列入第二批市級非物質文化遺產名錄，為這一傳統美食的傳承和發展搭建了廣闊舞臺。
（三）東莞其他特色美食
厚街臘腸歷史悠久，可分為花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種，具有形、色、香、味俱佳的特點，呈橢圓形，紫醬色，比鴿蛋稍大，芳香可口。厚街燒鵝瀨的燒鵝皮脆肉嫩，瀨粉滑溜，與高湯搭配美味無比。東坑糖不甩是傳統非遺名點，形似湯圓但無餡，有姜味糖漿，口感柔滑清甜，常在相親時寓意好事成雙。茅根粥以新鮮茅根、竹蔗、玉竹頭、黃豆和大米為原料，有清濕熱等食療功效，口感清甜軟糯。這些特色美食共同構成了東莞豐富多彩的美食文化。
二、東莞美景：自然與人文的融合
（一）觀音山：緣成寶地的魅力
觀音山歷史悠久，始建于盛唐，為嶺南地區佛教名山，相傳為大慈大悲觀世音菩薩初入中土時首個停留之所，千百年來青燈不熄、香火不斷，享有“南天圣地”之美譽。
觀音山景色秀美，森林廣袤，擁有近千種野植物和 300 余種野生動物，森林覆蓋率達 92%以上。這里有國家一級保護的金茶花，有恐龍時代的物種蘇鐵蕨、白桂木、野生山茶花、野生龍眼等。景區內有花崗巖觀音像、古樹博物館、攬秀臺、觀瀑臺、許愿池、五福林、吉祥苑等景點。
其中，世界第一大花崗巖觀音法像是觀音山的標志性景點。這尊觀音像由 999 塊極具靈氣的花崗巖歷時三載雕琢而成，主體高 33 米，橫截面寬 10.6 米，重達 3300 多噸，形神兼備、栩栩如生、雍容華貴、美妙絕倫。
除了自然風光和觀音像，觀音山還有許多娛樂項目。飛天威亞讓游客身穿漢服，在叢林間一躍而起，仿佛化身小仙女；龍鳳天梯造型獨特，鳳凰、蛟龍仿佛在天上盤旋，登上龍鳳臺，感受不一樣的視覺體驗；網紅山地越野車帶來驚險刺激的速度與激情；高空滑索全長 338 米，落差近 40 米，讓游客體驗凌空飛渡的刺激感；森林滑道全長 898 米，穿梭在茂密的叢林之間，既可以解決下山走路的疲勞，又能體驗在林木花叢間暢享自由穿梭的快感。
（二）東莞其他必去景點
可園：可園始建于清道光三十年，占地面積二千二百平方米，以小巧玲瓏、設計精巧而聞名，集住宅、庭院、書齋等古建筑于一體，是嶺南園林的佳作，與清暉園、余蔭山房、梁園并稱為“嶺南四大園林”?？蓤@里處處是“可”，可樓、可堂、可湖、可亭，青磚圍墻，綠意盎然。特別是曲折蜿蜒的環碧廊，將各個分散的建筑串聯起來，形成“連房廣廈”的格局。漫步園中，一步一景，步步景殊，可以欣賞到不同的風景。
粵暉園：粵暉園位于具有濃郁珠江流域水鄉風情的東江之畔，以明清建筑為主要景觀，將嶺南園林藝術與現代審美融合于一園，是全中國最大的嶺南文化特色觀賞景區，也是全國最大的私家園林，享有“北有頤和園，南有粵暉園”之美譽。園內布局精巧、造型考究，樓館、亭臺、水榭、曲廊、石橋、假山等掩映其間、錯落有致，擁有蘩文館、歸水橋、南韻館、紫煙崖、五元坊、荷花池、繞翠廊等眾多景點。
銀瓶山：銀瓶山位于東莞東部，以深谷、密林、奇石、飛瀑聞名于世，是一處風景絕佳的旅游勝地，享有“東莞小九寨”之美譽。山上千溝百壑、茂林競秀，主峰海拔 898 米，因遠望象一樽銀瓶而得名，為東莞第一峰。銀瓶山森林公園擁有全國同類群中面積最大的短萼儀花群落，共發現 48 種國家保護及珍稀瀕危野生植物 137 科 432 屬 708 種維管植物，116 種珍稀瀕危陸棲野生脊椎動物、162 種陸棲野生脊椎動物。
三、東莞短視頻直播：流量密碼的開啟
（一）短視頻直播的熱潮
近年來，東莞的美食與美景在短視頻直播平臺上迅速走紅，成為了引人矚目的“流量密碼”。塘廈碌鵝、冼沙魚丸等特色美食，以及觀音山、可園、粵暉園、銀瓶山等美景勝地，通過短視頻的生動展示，吸引了無數網友的目光。本地商家和景區敏銳地捕捉到這一趨勢，紛紛注冊賬號發布短視頻，積極參與到這場新媒體的盛宴中。據統計，截至 2024 年 10 月，抖音平臺上展現東莞文旅內容的短視頻高達 6.1 億條，收獲了驚人的 273 億點贊。東莞在抖音用戶打卡熱門城市中名列第 11 位，松山湖、隱賢山莊、觀音山等更是成為抖音網友線下打卡最多的景點。
（二）對文旅產業的推動作用
短視頻直播為東莞文旅產業帶來了巨大的推動作用。一方面，它極大地提升了東莞的知名度和美譽度。通過短視頻，全國各地的網友能夠直觀地感受到東莞的美食魅力、自然風光和人文景觀，從而激發了他們前來打卡消費的熱情。例如，東莞烤肉品牌“非烤勿擾”通過短視頻直播“營業”，邀請達人主播探店美食，顧客在短視頻評論區分享“DIY”吃法，2024 年 7 月通過抖音生活服務實現 1000 萬支付，吸引新客 23.2%，為東莞美食消費發展注入了新的活力。另一方面，短視頻直播也為東莞的文旅企業提供了一個展示自身實力和特色的平臺。本土商家景區在短視頻直播平臺積極創作，不僅獲得了曝光機會和直接的用戶反饋，還形成了優化線下經營服務的“指導手冊”。同時，借助抖音生活服務，景區商家線上拓展的新客群促進了線下消費的增長，提升了實體經營收入，使“傳播流量”真正變成了“經濟增量”。以香市動物園為例，大熊貓珍大的 90 度睡姿讓動物園收獲 49 萬點贊，以工作人員視角記錄動物日常生活和普及動物知識的短視頻直播，帶動網友“種草”、激發購票意愿，吸引大批外地游客入園。2024 年，該園超 30%門票收入來自抖音生活服務。