一、縣城酒店異軍突起
(一)預訂火爆的數據支撐
同程旅行數據顯示,2024 年“十一”假期國內各大熱門縣域目的地酒店預訂增速超過大盤,預訂熱度同比漲幅超過 50%的縣和縣級市就有近百個。去哪兒數據也表明,“十一”期間縣域高星級酒店尤其火爆,預訂量同比增長五成。美團數據顯示,9 月第一周,30 歲以下年輕人最愛去的五星酒店所在縣城為河北秦皇島昌黎縣、廣東惠州惠東縣、浙江杭州淳安縣、浙江湖州長興縣、海南陵水黎族自治縣、江西上饒婺源縣。這些數據充分證明了縣城酒店在“十一”假期的火爆預訂情況。
(二)消費者選擇的原因
縣城酒店之所以受到眾多消費者的青睞,原因主要有以下幾點。首先,價格實惠是關鍵因素之一。相比一二線城市的高房價,縣城酒店的價格更加親民。例如,一些縣城的酒店每晚價格在 200 元左右,甚至更低,讓消費者能夠以較低的成本享受舒適的住宿體驗。其次,縣城酒店的環境往往較好。許多縣城擁有獨特的自然風光和歷史文化,酒店也多選址在風景秀麗之處或具有歷史底蘊的地段。如一些縣城酒店靠近溫泉、湖泊等自然景觀,為消費者提供了寧靜、優美的住宿環境。再者,為避開人潮,選擇小眾縣城成為一種趨勢。在熱門旅游目的地人滿為患的情況下,消費者更傾向于尋找那些不那么擁擠、商業化程度較低的小眾縣城。這些縣城能夠讓人們真正放松身心,享受悠閑的假期時光。此外,社交媒體的推廣也為縣城酒店帶來了更多的關注。以抖音、小紅書等為代表的社交媒體平臺,成為人們了解小眾縣城的重要渠道。許多名不見經傳的縣城在社交媒體的宣傳下,憑借自身特色火爆出圈,吸引了大量游客前往體驗打卡。
二、連鎖酒店布局縣城
(一)國內連鎖酒店的行動
華住集團在縣城布局方面表現突出。截至今年二季度末,華住在營酒店在三線及以下城市的占比為 41%,同比提升 2 個百分點,待開業酒店在三線及以下城市的數量也較去年同期有兩位數增長。今年以來,在川藏線 318 國道上,華住已經新開了近 10 家酒店,包括漢庭、全季、桔子等品牌。在四川省大竹縣,華住開出了當地第一家全季,深受當地消費者喜愛。此外,華住旗下的漢庭全新 3.5 版本,在設計、服務、科技應用等方面全面升級,為消費者提供全新智能化安心體驗。
錦江酒店在三線以下城市已開業門店超過 2800 家,并正在縣城核心地段布局中端主力品牌。隨著縣域經濟的發展和消費需求的提升,本土連鎖酒店加大對縣城的布局,不僅為當地消費者提供了更多高品質的住宿選擇,也推動了縣城酒店行業的發展。
(二)國際酒店集團的動向
萬豪作為國際酒店集團,今年初公布 2024 年中國籌建酒店名單,30%的新開業酒店位于三線及以下城市,浙江湖州南潯、安徽宣城涇縣等縣城也在擴張版圖中。國際酒店集團將目光投向三線及以下城市及縣城,一方面是看到了中國下沉市場的巨大潛力,另一方面也反映出中國縣城經濟的快速發展和消費升級的趨勢。隨著國際酒店集團的進入,縣城酒店市場的競爭將更加激烈,同時也將促進縣城酒店行業在服務質量、管理水平等方面的提升。
三、縣城酒店火爆原因
(一)消費需求的變化
在經濟不斷發展的背景下,人們的收入水平逐步提高,消費需求也發生了顯著變化。消費者不再僅僅滿足于基本的住宿需求,而是對酒店的品質和體驗有了更高的訴求。據中國飯店協會發布的《2024 中國酒店集團及品牌發展報告》顯示,隨著我國經濟發展以及居民收入水平的提升,消費者對于酒店品質、消費體驗等方面的訴求不斷提升。
這種變化在縣城酒店市場中表現得尤為明顯。一方面,縣城酒店在價格上相對親民,消費者可以用較為合理的價格享受到高品質的住宿服務。例如,在一些縣城,高檔型酒店平日價格多在 100 至 200 元區間,節假日最高也就漲至 500 元左右,相比大城市的高房價,具有明顯的價格優勢。另一方面,縣城酒店也在不斷提升自身的品質和服務水平。許多縣城酒店開始注重硬件設施的升級,提供更加舒適的床品、現代化的衛浴設備等。同時,服務也更加貼心周到,如提供免費早餐、提前選房、房費折扣等優選福利,滿足消費者對增值服務的需求。
這些變化不僅滿足了消費者對高品質住宿的需求,也為縣城酒店的發展帶來了新的機遇。
(二)旅游目的地的轉變
近年來,游客的旅游目的地逐漸從傳統的熱門景點向小眾旅游目的地轉變??h城因其獨特的魅力,在這一轉變中脫穎而出。不少縣城因游戲 IP、音樂節、麻辣燙、燒烤、“村晚”等元素出圈,成為新興的休閑度假旅游目的地。
例如,今年憑借燒烤出圈的淄博,客流量始終居高不下,吸引了大量游客前往。還有一些縣城通過舉辦音樂節等活動,提升了知名度和影響力。2023 年五一期間,河北武強縣和山東寧陽縣等一眾縣城舉辦音樂節,吸引了眾多音樂愛好者和游客。此外,一些縣城還借助游戲 IP 吸引年輕游客?!逗谏裨捨蚩铡穾Щ鹆松轿髋R汾小西天景區,周邊的縣城酒店也因此受益。
這種旅游目的地的轉變,為縣城酒店帶來了巨大的市場需求。去哪兒平臺搜索數據顯示,“人少”“小眾”“反向”是“十一”假期搜索熱度躥升幅度最高的詞匯。游客們為了避開人潮,選擇前往縣城旅游,對條件相對較好的酒店需求量大幅增長,帶動了縣城高星級酒店的預訂量。同時,縣城酒店也在不斷適應市場需求,提升自身的服務質量和特色,為游客提供更好的住宿體驗。
四、酒店預訂價格變化
(一)普遍上漲的態勢
“十一”期間酒店價格呈現普遍上漲的態勢,這一現象在多個熱門旅游目的地表現得尤為明顯。據相關數據顯示,截至 8 月 30 日,攜程大交通市場搜索指數顯示,2023 年國慶假期境內酒店市場搜索熱度已達 2022 年十一同期 4 倍以上,相較 2019 年十一同期增長近 120%。在強烈出游預期下,酒店價格普遍上漲 2 至 3 倍。如位于西安大唐芙蓉園附近的某經濟型酒店,十一假期前最低的客房價格為 257 元/晚,十一假期期間的 10 月 1 日和 10 月 2 日入住最便宜的客房價格為 813 元/晚,是平日價格的 3.16 倍。不僅如此,全國多個熱門旅游目的地的熱門景區附近還有不少酒店在十一期間已有房型被訂完,尤其是親子房。例如成都天府廣場附近,某親子酒店在十一期間已有 4 個房型被訂完;位于北京北三環內的某豪華酒店則從 9 月 26 日至 10 月 3 日都已無房可訂。
(二)不同類型酒店對比
經濟型酒店在“十一”期間漲幅較高,但與奢華五星酒店相比仍有差距。以北京王府井地區為例,漢庭酒店北京王府井店,平日最低價格為 441 元/晚,10 月 1 日入住的最低價格為 818 元/晚,是平日價格的 1.85 倍。而北京飯店諾金王府井店平日最低價格為 1049 元/晚,9 月 29 日至 10 月 4 日期間入住的最低價格為 1812 元/晚,是平日價格的 1.73 倍;北京王府半島酒店平日最低入住價格為 2353 元/晚,10 月 1 日入住的最低價格為 3344 元/晚,是平日價格的 1.42 倍。同時,同一類型酒店在不同的區位漲價幅度也不同。位于中國國家博物館附近的如家酒店·neo 北京前門大街店平日最低價為 453 元/晚,10 月 1 日至 10 月 5 日期間入住的最低房價為 1088 元/晚,為平日價格的 2.4 倍。位于北京東四環外的如家酒店·neo 北京朝陽北路十里堡地鐵站店平日最低價格為 340 元/晚,10 月 1 日至 3 日入住的最低房價為 567 元/晚,為平日價格的 1.66 倍。
(三)政府的管控措施
為了維護節日市場價格秩序,多地政府曾發布限制酒店價格措施。例如,市發改委健全我市旅游旺季酒店客房價格穩控工作方案,全面準確掌握酒店客房價格動態,建立旅游旺季酒店客房價格穩控工作機制;強化行業監管引導,發揮行業協會自律和媒體監督作用;加強酒店客房價格監管,全力查處價格違法行為;明確職責分工,建立長效機制。三亞市發展和改革委員會、三亞市旅游和文化廣電體育局關于三亞市 2024 年國慶節期間旅游飯店標準客房實行政府指導價管理,規定 2024 年國慶節期間旅游飯店標準客房各房型平均銷售價格(含手續費、服務費)不得高于 2023 年國慶節期間的平均銷售價格,下浮不限。此外,全市“中秋國慶”假期賓館酒店客房價格秩序專項整治動員部署會召開,強調要提高政治站位,強化組織領導,深刻認識開展酒店客房價格秩序綜合治理的重要性和緊迫性,堅持問題導向,找準酒店客房價格上漲原因,建立部門聯動機制,堅決打贏“中秋國慶”假期酒店客房價格秩序專項整治攻堅戰。
五、未來展望
“十一”假期縣城酒店的火爆預訂以及價格的波動,充分展現了縣城酒店市場的活力與潛力。從這個假期的表現來看,縣城酒店市場未來的發展充滿了機遇與挑戰,值得我們期待。
一方面,隨著人們對小眾旅游目的地的持續關注和消費需求的不斷升級,縣城酒店有望迎來更多的客源。如今,越來越多的游客開始追求個性化、差異化的旅游體驗,縣城獨特的自然風光、歷史文化和民俗風情成為吸引他們的重要因素。例如,一些擁有古老建筑、傳統手工藝和特色美食的縣城,正逐漸成為旅游熱門地。這些縣城的酒店可以充分挖掘當地的文化特色,打造具有地方特色的主題酒店,為游客提供更加豐富的住宿體驗。同時,隨著社交媒體的不斷發展,縣城的美景、美食和特色酒店更容易被傳播和推廣,吸引更多的游客前來打卡。據統計,近年來通過社交媒體推薦而選擇縣城旅游的游客比例逐年上升,這為縣城酒店的發展提供了廣闊的市場空間。
另一方面,連鎖酒店品牌的持續布局和競爭,將推動縣城酒店行業的服務質量和管理水平不斷提升。隨著華住、錦江、萬豪等國內外連鎖酒店品牌在縣城的不斷擴張,縣城酒店市場的競爭將更加激烈。為了在競爭中脫穎而出,酒店將不得不更加注重服務質量和客戶體驗。例如,酒店可以提供更加個性化的服務,滿足不同客戶的需求;加強員工培訓,提高服務水平;引入先進的管理理念和技術,提高運營效率。此外,連鎖酒店品牌的進入還將帶來更多的資金和資源,促進縣城酒店的硬件設施升級和改造。未來,我們有望看到更多現代化、智能化的縣城酒店出現,為游客提供更加舒適、便捷的住宿環境。
然而,縣城酒店市場的發展也面臨著一些挑戰。首先,縣城的基礎設施建設相對薄弱,交通、餐飲等配套設施有待進一步完善。這可能會影響游客的出行體驗,從而對縣城酒店的發展產生一定的制約。其次,縣城酒店的品牌建設和市場營銷能力相對較弱,需要加強品牌推廣和營銷力度,提高知名度和美譽度。最后,人才短缺也是縣城酒店發展面臨的一個問題。由于縣城的吸引力相對較弱,酒店行業專業人才匱乏,影響服務質量和管理水平。
為了應對這些挑戰,政府、企業和社會各方應共同努力。政府可以加大對縣城基礎設施建設的投入,改善交通、餐飲等配套設施;加強對酒店行業的監管和引導,規范市場秩序,提高服務質量。企業可以加強品牌建設和市場營銷,提高品牌知名度和美譽度;加大人才培養和引進力度,提高員工素質和服務水平。社會各方可以通過各種渠道宣傳縣城的旅游資源和特色酒店,為縣城酒店的發展營造良好的氛圍。
“十一”假期縣城酒店的火爆預訂為我們展示了縣城酒店市場的巨大潛力。未來,隨著消費需求的不斷升級和市場競爭的不斷加劇,縣城酒店市場有望迎來更加廣闊的發展空間。我們期待著縣城酒店能夠不斷創新和發展,為游客提供更加優質的住宿體驗,同時也為縣城經濟的發展做出更大的貢獻。